Desde sus tímidos comienzos en los años ‘70 hasta convertirse en el motor exportador del país, la soja protagonizó una revolución productiva, tecnológica y cultural. Medio siglo después, continúa siendo el principal sostén de la economía agroindustrial. Hace exactamente 50 años, la soja dejaba de ser una simple curiosidad botánica en las pampas para iniciar